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ベトナムは19世紀末より半世紀にわたりフランス領だったため、

特に南部のホーチミン市では『東洋のパリ』と呼ばれるほど

今なおフランス建築の建物が多く残されている。

 

その密接な関係は、建物以外にも

在住フランス人が多く、気軽にフレンチが食べられることでも有名。

 

数多くのフレンチレストランがある中、

現在市内に3店舗展開している人気の

カジュアルフレンチレストラン『COCOTTE』。

 

在住者の間では知らない人はいないほど評判が高い。

今回は2019年9月にオープンした3号店のある

2区タオディエンにある複合施設BLOQの店舗へと訪れた。

 

 

 

フレンチレストランと聞くと敷居が高いイメージだが

『COCOTTE』は気取らない雰囲気で心地よく過ごせるのが特徴。

 

木のぬくもりを感じさせるインテリアと

家庭的で可愛いらしいテーブルウェア、それでいて丁寧な接客は

「今日はフレンチでも食べようかな。」

そんな気軽な気分で食べに行けることも人気の一つなのだろう。

 

2区タオディエンは家族連れも多いことから

ベビーチェアや子供用の食器も用意されていて、

家族団らんでフレンチを楽しむ姿も見受けられた。

 

そしてもう一つの人気の理由はリーズナブルな価格帯。

フレンチは料金が比較的に高いものがあることも

敷居が高いとされる理由だが

『COCOTTE』ではその概念を打ち払うかのように

本格的なフランス料理を手頃な価格で食べられるのだ。

 

今回注文したのが看板メニューでもある鴨肉料理『ココット』。

鴨肉とは思えないほどの柔らかくジューシーな仕上がり。

ペッパーが効いたソースが鴨肉と相まって

さらに深みのある味わいへと変えていく。

 

赤みの肉感をしっかり感じられながら

ブルーチーズソースの良いアクセントが食欲をそそる。

ベトナムではあまり見かけないエスカルゴなど

他にはない食品も取り入れた料理も手軽にいただけるのも魅力である。

 

最近急増しているホーチミン市2区の複合施設内による

出店は当初は意外と驚かれていたが

『COCOTTE』らしさを忘れず、地域に合わせた店舗の作りが感じられる。

 

若きフランス人オーナーによるカジュアルフレンチの

今後の展開がますます楽しみだ。

 

店舗情報

店名:Cocotte

住所:BLOQ,19 Tran Ngoc Dien street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:028 3620 5808

営業時間:11:00～23:00

 

他市内2店舗あり

※上記に掲載されている情報は、掲載日（2020/02/07）現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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