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ホーチミンの日本人街ともいわれるレタントン通り。

その中でも、「裏路地」を意味する、入り組んだヘムの中には沢山の日系飲食店が佇む。ホーチミン進出の際は必ずと言っていいほど視察に来る場所、と言っても過言ではないだろう。

綺羅びやかに見えるこの場所も、実際は移り変わりが多い激戦区と言われており、お店の強みや拘りをどの様に打ち出すかが肝となる。

今回はそんなヘムの一等地に佇む【藤原不動産】の藤原誠氏がインタビューに応じてくれた。

ホーチミン内の最新の物件情報を握る藤原不動産だが、『ヘムに出店するなら！？』に焦点を当てて話を伺った。

 

不動産以外のサービスもあるように見受けましたが。。。

弊社の創設は２０１９年７月ですが、僕自身は９年前から貿易関係の出張でベトナムに来ていました。色々な繋がりが増えていく中で、不動産関係に強い今のパートナーに出会い、ホーチミンに進出する、右も左も分からない日本人の方々をターゲットに手助けできることはないかと考えたんです。例えば、来てすぐに困る携帯のSIMであったり、病気になったらどうするの？とか、どこに聞けばいいか分からないようなこと。実際にアパートやオフィス、テナントの紹介している中で、不動産事情だけではなく、ライセンスの事など付随して様々な質問が来るんです。なのでコンサルではないですが、自分が知ってる知識で教えることができるなら、と今のコンセプトになりました。

 

競合との差別化はなんですか？

先程お話したように、不動産以外の細かなご相談にのれることもそうです。更に、日本語達者なベトナム人スタッフがいるので、様々な質問に対してしっかり日本語で答えられることですね。

ヘムの物件について教えて下さい

最新情報は噂から始まったり、自分で聞きに回ったりして得ています。日本人オーナーから聞く話もありますが、現地のセキュリティの方やお掃除の方などともコミュニケーションを取ることは意識しています。既存日系飲食店も、ヘムの物件から違うエリアに移転する方などもいらっしゃいますから、そういう意味でも入れ替わりは多いかと思いますよ。

あとは契約の満期等もあるかと思いますが、この２・３年でホーチミン全体でも家賃は上昇しています。例えば、ヘムの中は間口が約4メートルで奥行き12メートルの3階建て一棟とかが多いですか、場所によってですが、3年前とかなら家賃約2000ドルとかだったものも、今じゃ倍以上でしょうね。日本と違って、飲食店さん対大家さんというところもありますから、一概に言えることはないですけどね。しっかり契約書に書いてある内容を理解した上でサインした方がいいです。

 

ベトナムと日本の違い　大家さん事情

仲介料は大家さんから頂くのが基本ですが、中には頂けないこともあるので、そんなときは正直に飲食店さん側に伝えます。ベトナムならではかもしれませんが、日本よりお金と生活が直結しているんです。合理主義なので、下見で物件を見せるということは正直嫌がったりしますし、先に下見していて明日お金を準備すると言っていても、他で先にデポジットを支払う人がいたら、残念ながら事前の連絡もありません。なので取りたかった物件もすぐ押さえられちゃいます。ベトナムに進出しようとする想いがあるのであれば、予算の金額を決めて、握りしめて来るくらいの勢いがないと、理想の物件を理想のタイミングで見つけることは限りなくゼロに近いと僕は思います。デポジットはテナントによりますが、だいだい3ヶ月から5ヶ月分です。しかし、先に1ヶ月分だけでも渡しておいたり、何事も交渉になるのではないでしょうか。

ヘムに出すメリットとは？

ここレタントン通りのヘムの他にも、第２の、第３の日本人街などがありますが、そこと比べても日本人の数が圧倒的に多いということですね。

 

ローカルターゲットのお店にはオススメしない？

企業の規模や方針にもよりますし、個人的な意見ではありますが、最初にレタントン通りのヘムに日本人ターゲットで出店して、２号店目、３号店目でローカル層を狙うのも１つの手法ですよね。いくら日本食が流行ってるとは言え、日本から食材を輸入して関税が入れば、ベトナム人からすると単価も高くなりますし、成功できるかどうかの見極めって難しいと思うんです。。。それなら最初はヘムに出しておく、ってのもいいと思います。やっぱりここはベトナムなので、ベトナム人ターゲットに飲食店をすることはビジネス成功に必要不可欠かと思います。

 

今後のヘム

せっかく日本人オーナーのお店が増えたので、もっと横の繋がりを強くしてイベントをしたり、大手商業施設に負けずに頑張る日本の商店街のような活気ある通りにしたいですね。もちろんそれによって法律がどう関わるかって話になってきますが（笑）

 

ベトナムで出店したい方々に一言お願いします

自分が、美味い！と自信を持てるものを提供することが大切かと思います。更には、根本的に社会主義国なので「何が起こるか分からない」ということを常に頭の片隅に入れておくということですね。物件以外にも様々なジャンルのご相談はのれるかと思いますよ！

 

 

店舗情報

【藤原不動産】

住所：8A/A9 Thai Van Lung, Ward Ben Nghe, 1District, HCMC

電話番号：0367635753/(028)36203890

Email：[email protected]

※上記に掲載されている情報は、掲載日（2020/03/05）現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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