ベトナムフードビジネス情報サイト「フービズ ベトナム」
シンチャオ！FooBiz（フービズ）ライターの鈴木です。
今回は大好評のホーチミンにある日系レストランをベトナム人がランチでデリバリー注文してみた！です☆★
勝手に注文して勝手に記事にしてしまっていますが・・・シリーズ化してきたこの企画。
デリバリーしている店舗さんもなかなかお客様の顔まで見れないですよね。
ベトナム人の生のリアクションが見れて嬉しい！とお喜びの声もいただいております♪♪
（スタッフも日系レストランからデリバリー出来るのを楽しみにしてます笑）
新型コロナウイルスの影響で、もともと根付いていたベトナムのデリバリー文化も更に進化し、時間設定が出来るのはもはや常識になってきています。最近は注文してからわずかな時間で配達してくれるようにレベルが上がっているように感じますよね。デリバリーのアプリも沢山あり、世界でもトップクラスなのではないでしょうか？
コロナの情勢でどのような変化が起こるか先行きが見えませんが、FooBizは日系飲食店様を応援しています！
「ウチのお店のランチもデリバリーしてほしい！」というお店さん、どしどしご要望ください！
それでは早速本日のランチデリバリーをご紹介しましょう！！
博多家ふくろう
ベトナムはホーチミンの１区、日本人街として有名な「ヘム」と呼ばれる場所に、博多発の本格日本式中華料理屋があります。2015年にホーチミンにやってきたこのお店の人気商品は、なんといっても担々麺です！暑い国で食べる、熱いものって美味しいですよね～。汗だくになりながらもおいしくて箸が止まらない。。。罪ですよね～。コスパが良いのも人気の秘密で、店内はいつも繁盛繁盛・・・。
そんな人気店「ふくろう」さんにデリバリーランチで注文してみました！
注文商品：Cơm chiên（チャーハン）
100,000VND（弁当価格）＋18,000VND（デリバリー代）
＝合計118,000VND
今回頼んでくれたのは、笑った時のえくぼがチャーミングなThơです！お店のことは知らなかったけど、注文をするときはかなり悩んだよう。担々麺！・・・ではなくチャーハンの注文になりました。（辛いのが苦手なようでして・・・汗）さて、ベトナムと言ったら郷土料理のフォーが有名で、麺類が好まれるのかと思っていましたが、やはりお米が腹持ちが良いという理由で同じように好まれるようです。
それではさっそくいただきます！
卵スープも付いてこのボリューム！お茶碗2杯くらいあるのでは？！でもチャーハンって不思議なことにペロって食べれちゃいますよね。本当に不思議・・・。これで118,000VND（約540円）はコスパが良い！見た目からするとなんだかピリ辛そうな雰囲気が漂ってますが、実際どうなんでしょう！
ジーっとチャーハンを見つめる彼を見つめている私ですが、横から見ると更に量が多いのが分かります！
▲※ずーっと見つめていたわけではありません（笑）
食べてもらうと、かなり感動してました！なぜかって・・・・？
ご飯と卵、お肉が上手く混ざり合って、全ての味が均等に口の中に広がるとのこと。そこで卵スープも追っかけることで、風味をよりマイルドにしてくれるということです！これ、万が一ランチ中に食べきれなくても、おにぎりとかにして、3時のおやつにしてもいいかもしれませんね。
本人からも、やはり想像を遥かに超えたボリュームだ！と言っていました。しかし、少ないより多い方がそりゃ嬉しいですよね！最高の笑顔を頂きました！
今回の注文方法
・LINE
ベトナム人はお米も大好きなので、是非友達や家族にも教えたい！とのことでした。更に、ここまで美味しかったら、やっぱり名物の担々麺をお店で食べてみたいとコメント頂きました！
「ふくろう」さん、ご馳走様でした♪♪
※上記に掲載されている情報は、掲載日（2020/09/14）現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。
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