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ホーチミン高島屋に日本式の量り売りお惣菜!現地ベトナム人にも大人気
写真 OSOUZAI dining The First オーナー 多多納 基(ただの はじめ)氏 …
2019.05.16
日本の味をホーチミンで再現させる博多ラーメンの人気店 「暖暮」【インタビュー】
2000年に福岡で開業した博多ラーメンの専門店ブランド「暖暮」 日本では25店舗を展開 …
2019.05.10
ベトナム初!元4P’s COOの田中氏が【KAMEREO】で食材仕入れの革命を図る!
写真 KAMEREO CEO 田中 卓(たなか たく)氏 慶應大学卒業後、クレディスイス証券に入社し …
2019.05.08
ベトナムはホーチミンに大戸屋が進出。日本とは一味違うコンセプトで攻める
東京に本社を置き、「大戸屋ごはん処」をはじめとする飲食店でフランチャイズ店を含めて国内で350店舗以 …
2019.05.07
ベトナム進出8年目『サッポロベトナム』に聞く ビール市場からわかるベトナム国内飲食事情!
写真 サッポロベトナム 正脇 幹生(まさわき みきお) 社長   …
2019.04.26
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