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外国人が好きな日本食2020｜海外・ホーチミン・ランチ｜ちよだ鮨編
2020年東京オリンピックが開幕！世界中の人々が東京へ、日本全国へ訪れます。海外でも人気の日本食を外 …
2020.04.03
外国人が好きな日本食2020｜海外・ホーチミン・ランチ｜Quon編
2020年東京オリンピックが開幕！世界中の人々が東京へ、日本全国へ訪れます。海外でも人気の日本食を外 …
2020.04.02
外国人が好きな日本食2020｜海外・ホーチミン・ランチ｜丸亀製麺編
2020年東京オリンピックが開幕！世界中の人々が東京へ、日本全国へ訪れます。海外でも人気の日本食を外 …
2020.04.01
KAMEREOの新事業！飲食店にベトナム、ダラットの野菜を直接お届け！
飲食店に向けてベトナム初のBtoB仕入れプラットフォームで活躍するKAMEREOの田中氏。設立直後の …
2020.03.31
ベトナム全土800店以上の日系飲食を支えるSimBa代表にインタビュー
多くの日系レストランがあるベトナム・ホーチミン。現地で仕入れることが出来る食材も年々多くなってきてい …
2020.03.27
外国人が好きな日本食2020｜海外・ホーチミン・ランチ｜一風堂編
2020年東京オリンピックが開幕！世界中の人々が東京へ、日本全国へ訪れます。海外でも人気の日本食を外 …
2020.03.25
ベトナム・ホーチミンの7区を知る男たち｜どんのすけ・かどはちインタビュー
近年ベトナム・ホーチミンの飲食店事情はレッドオーシャンとも言われている。そのため、進出するには「あえ …
2020.03.24
リアルなベトナム飲食店の数字の変化を語る。カンボジアとの文化の違いとは
ベトナム・ホーチミンに2店舗出店し、親しみやすいネーミングで心を掴む「IMOTARO」は2012年に …
2020.03.20
みやこ屋のホーチミン進出はイオンモールからだった！路面店との違いとは？
ベトナム・ホーチミンに「みやこ屋」と「ホルモン闇番長」の2店舗経営する平松氏。2014年1月にベトナ …
2020.03.18
ベトナムはレタントン通りのヘムで王道の中華を楽しむなら中華ダイニング洋
ベトナム・ホーチミンはレタントン通りの日本人街、ヘムの中で中華1本で勝負をする中華ダイニング洋（なだ …
2020.03.16
