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今回は日本でも大阪を中心に大人気な大阪屋台居酒屋満マルが、ベトナムにも出店していると聞き訪問してみました。

 

■日本でもベトナムでも大人気！満マルとは？

大阪を中心に72店舗も展開する屋台居酒屋で、ベトナムホーチミンのレタントン通り（日本人街）にも進出し大人気なお店です。
フィリピンマニラにも1店舗出店しています。
「満足」「満腹」「円満」など満という文字はすべて満たされた幸せを表す文字で、関わる全ての人に幸せを感じてもらえる飲食店でありたいという意味を込めているそうです。
創業以来、広告宣伝は一切せずに本気の味と価格で勝負しているそう。

 

■いざ入店！賑わっている店内

平日の18時30分ごろ訪問しました。
入店すると、元気なあいさつで出迎えてくれます。店員さんの接客態度が良いと、お客さん側も明るい気持ちで入店することができますね。
平日でしたが、ほとんどの席は埋まっていました。
ベトナム人や他の海外の方が多く、7割程度をしめていました。日本人は3割ほど。

 

■店内はまるで大阪と京都！？1階と2階の違いがすごい

お店は２階建てになっており、1階はテーブル席で2階は個室と大人数用の席。
1階と2階の雰囲気が全く違い驚きました。

まずは1階。
1階はこれぞ日本の居酒屋といった感じの雰囲気で、とても賑やかでした。
大きなビリケン様も飾っており、大阪観光に来た気分になれます。
店内のポスターも昔の日本のポスタ―が。
席の間隔も広く、ゆったりと座ることができます。

次に2階。
2階は賑やかな1階の雰囲気とは全く違い、静かな日本庭園のような雰囲気でした。
石や砂で描かれる枯山水をそのまま再現されており、京都に観光に来たような気分になれる素敵な空間。
静かな個室の空間でゆっくりと日本の料理を食べられる、デートなどにもピッタリ。

 

■注文！お馴染みのメニューたち

メニューはなんと約200種！
こんなにメニューが豊富だとは思っていませんでした。
魚料理や粉ものに鉄板、焼物、揚げ物、串カツ、野菜、と逆に無い料理を探すのが難しい！
価格も全体的にリーズナブル。
日本語と英語の表記もあったので安心して注文できます。
お酒の種類も豊富で、日本のお酒やベトナムのお酒はもちろん、韓国のお酒も取り揃えており、お酒が大好きな人も大満足。
店員さんに日本人に人気な料理とベトナム人に人気な料理を聞いてみました。
日本人に人気があるのは串カツ盛り合わせ15本で、ベトナム人に人気があるのは、から揚げであるそう。
今回は、人気2品と別にマンマルお好み焼きも頼みました！

 

■いざ実食！

まずは日本人に大人気串カツ盛り合わせ15本（約1,180円）
まずはボリュームに驚きました。この量で1,000円は破格ですね。
ラインナップも充実しており、豚や牛、魚やエビに野菜にチーズまで。
これ1品で満足できるくらいの内容でした。
お馴染みの2度付け禁止のたれにつけていただきます！
大阪で食べた串カツそのままでした。揚げたてで最高。
もちろん日本のビールも用意していたので、ぜひセットで頼んでいただきたい。

次にベトナム人に大人気から揚げ（約408円）です。
レモンとマヨネーズがついている王道から揚げ。1つ1つも大きく大満足の1品でした。
衣もサクサクで調理スタッフへの教育体制がしっかりしているんだなという感じ。
ベトナム人が、から揚げを好きなイメージが私は無かったので意外でした。
日本人が大好きなから揚げを好きでいてくれる事はうれしいですね。

次にマンマルお好み焼き（約768円）です。
大きな鉄板で登場。
中にはたくさんの海鮮が入っており、とても美味しかったです。
1人で食べるかなりの大きさですので、ぜひシェアして楽しんでください。

 

■まとめ！ベトナムで見つけた大阪

今回、日本だけでなくベトナムでも大人気な大阪屋台居酒屋満マルに訪問してみましたが、一言で表すとベトナムで見つけた大阪。に限ると思います。
店内に入った瞬間から日本のおもてなしを感じられる。どの料理を食べてもリーズナブルでおいしい。
日本で培った技術をそのままベトナムに持ってきていると思いました。
文化も働き方も違うベトナムという地で、日本の技術をベトナム人に伝え、実行してもらうまでの努力がすごいと思いました。
店内も1階と２階で雰囲気が違い、友達と大人数でわいわい利用するのもよし、デートで落ち着いた雰囲気で利用もよしと、シーンに合わせて利用できるのも人気なポイントだと思います。
そのおかげか店内はいつも大盛況。みんなが笑顔で楽しそうに食事をしており、関わる全ての人に幸せを感じてもらえる飲食店でありたい。というお店のコンセプトをしっかり形にできていました。

 

■店舗情報

店名：　大阪屋台居酒屋満マル

住所：　71 Mạc Đĩnh Chi Quận 1, Dakao Ward, 70000

電話番号： 028-62923777

営業時間： 11時00~23 時30

※上記に掲載されている情報は、掲載日（2023/12/18）現在の情報です。ご覧になった時点で内容が変更になっている可能性がありますので、各店舗へお問い合わせください。

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